Είναι αποδεδειγμένο ότι οι Έλληνες της Μικράς Ασίας, με την προσφυγιά έφεραν μαζί τους στην Ελλάδα τις συνταγές τους. Η πολίτικη κουζίνα γεννήθηκε στην Μικρά Ασία από Έλληνες αλλά αγαπήθηκε και από τους Τούρκους, οι οποίοι έδωσαν το δικό τους στίγμα στις μικρασιάτικες γεύσεις.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΓΙΑ ΑΥΤΗΝ ΤΗ ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΜΑΧΗ ΣΤΟ NEWPOST.GR