Συγκεκριμένα, ο βουλευτής των Ανεξάρτητων Ελλήνων ανέβηκε στο βήμα της Βουλής με ένα βιβλίο για παιδιά 12 ετών, που ενέκρινε το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο.
«Δεν γίνεται να διδάσκεται η προστακτική με το παράδειγμα των οδηγιών χρήσεως μίας καφετιέρας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Ζουράρις, διαβάζοντας απόσπασμα από το βιβλίο, ενώ σημείωσε ότι έχουν αφαιρεθεί από τα σχολικά βιβλία τα δημοτικά τραγούδια και πως στη θέση τους μπήκαν… συνταγές μαγειρικής.
Στη συνέχεια εξαπέλυσε σφοδρή επίθεση κατά του Παιδαγωγικού Ινστιτούτου, κάνοντας λόγο για «βλακόμετρο» και «κατιναριό» που γράφει αυτά τα βιβλία, ενώ έκλεισε την ομιλία του λέγοντας: «Άγγελε, μόνο στο όνειρο μου δίνεις τα φτερά σου; Άι σιχτίρ πλέον».