Την 1η ημέρα του Νοεμβρίου κάθε χρόνο, γιορτάζεται η Παγκόσμια Ημέρα Αυστηράς Χορτοφαγίας (World Vegan Day). Στην Ελλάδα, σύμφωνα με δημοσίευμα του AΠΕ ΜΠΕ, υπολογίζεται ότι το 2019 περίπου το 0,8% του πληθυσμού, δηλαδή περίπου 80.000 άτομα, ακολουθούσαν τη vegan διατροφή, ενώ στην πλειονότητά τους ήταν νεαρά άτομα, ηλικίας από 18 έως και 25 ετών.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΚΑΙ ΑΚΟΥΣΤΕ ΤΟ PODCAST ΣΤΟ STAR.GR