Έδεσμα ή φαγητό; Για μας δεν υπάρχει καμία αμφιβολία, φανταζόμαστε για τους περισσότερους. Η πίτσα δεν μπορεί να είναι απλά ένα φαγητό. Εν αρχή ην η απόλαυση και μετά ο κορεσμός της πείνας. Θα μπορούσε μάλιστα να χαρακτηριστεί και το πιο αγαπημένο έδεσμα σε ολόκληρο τον κόσμο, μετά από τις τηγανιτές πατάτες. Βεβαίως, μιλώντας για πίτσα δεν αναφερόμαστε στην πρώτη, αυθεντική. Σε εκείνο δηλαδή το flatbread με σκόρδο, αλάτι, βότανα και τυρί που ξεκίνησε από τη Νάπολι για να κατακτήσει με τις παραλλαγές του την καρδιά των Ιταλών, αλλά και ολόκληρου του κόσμου.

Διαβάστε περισσότερα στο menshouse.gr