Η Έλλη Σιδηροπούλου ετοιμάζει μία συνταγή που μεγάλωσε γενιές Ποντίων. Ονομάζεται “τανωμένον σορβά”. Πρόκειται στην ουσία για γιαουρτόσουπα, τη γεύση της οποία απογειώνουν στην κυριολεξία το βούτυρο και ο τσιγαρισμένος δυόσμος.

Φτιάχνεται πανεύκολα, είναι πολύ θρεπτική και μπορείτε να τη φάτε ακόμα και κρύα το καλοκαίρι!

Δείτε το βίντεο: