Μεγάλα ζόρια τραβάει ο Ερνέστο Βαλβέρδε με τις απουσίες που έχει στους χαφ του άξονα, καθώς παρά τις πολλές μεταγραφές που έκαναν οι ερυθρόλευκοι το περασμένο καλοκαίρι, ετοιμάζεται για.... μαγειρέματα ενόψει Μαρσέιγ.
Ο Ισπανός τεχνικός δεν μπορεί να υπολογίζει στις υπηρεσίες των τραυματιών Μακούν και Ορμπάιθ ενόψει της αναμέτρησης στη Γαλλία, ενώ πολύ δύσκολα θα προλάβουν να δώσουν το "παρών" και οι Ιμπαγάσα και Φέισα. Αποτέλεσμα; Να έχει περιορισμένες επιλογές, που τον οδηγούν σε αλχημείες προκειμένου να αξιοποιήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο το υλικό που έχει στα χέρια του και να καλύψει την τρύπα στα χαφ.
Η παρουσία του Μοντέστο, και πάλι ως αμυντικού χαφ, θα πρέπει να θεωρηθεί δεδομένη, ενώ δίπλα του, σε ρόλο Ιμπαγάσα (πριν από τον τραυματισμό του Φουστέρ), θα αγωνιστεί ο Γέστε προκειμένου να οργανώνει το παιχνίδι το ερυθρόλευκων. Σε ένα παιχνίδι, όμως, στο οποίο ο Ολυμπιακός αναμένεται να δεχθεί μεγάλη πίεση και θα πρέπει να έχει στα χαφ παίκτες που να δαγκώνουν. Θα το κάνει ο αεράτος Ισπανός; Θα δείξει...
Ο Φουστέρ που, θεωρητικά, θα μπορούσε να καλύψει την ίδια θέση, θα είναι ο παίκτης που αγωνιστεί μπροστά από τους Μοντέστο-Γέστε, εκτός κι αν κατά την εξέλιξη του αγώνα ο Βαλβέρδε αποφασίσει να αλλάξει και πάλι τη συνταγή. Είναι γνωστό, πάντως, πώς ο Βάσκος προπονητής βλέπει στο πρόσωπο του Φουστέρ τον παίκτη που μπορεί να ενώσει με επιτυχία τη μεσαία γραμμή με την επίθεση, αλλά και να βοηθήσει στην πίεση από ψηλά που θέλει να κάνει η ομάδα του, οπότε λογικά ο Φουστέρ θα κινηθεί ως ελέυθερος πίσω από τον Τζιμπούρ.
Οι επιλογές του Βαλβέρδε για τον άξονα είναι λίγες στο συγκεκριμένο παιχνίδι και είναι σαφές πως θα αντιμετωπίσει πολλές δυσκολίες στον καταρτισμό της 11άδας για τη Γαλλία. Σε ένα ματς που θα κρίνει αν θα συνεχίσει ο Ολυμπιακός στις ευρωπαϊκές διοργανώσεις, ο Ισπανός καλείται να... μαγειρέψει ό,τι καλύτερο μπορεί στην ερυθρόλευκη κουζίνα, βάζοντας τον σκούφο του μάστερ σεφ...