10/09/12 - 23:56

Τα «αθώα» συμπληρώματα διατροφής

Τα «αθώα» συμπληρώματα διατροφής
27.799views

Οι απαιτήσεις του σύγχρονου ποδοσφαίρου είναι πολλές και οι ποδοσφαιριστές δεν διστάζουν να καταφύγουν σε πάσης φύσεως λύσεις προκειμένου να ανταποκριθούν. Μία από αυτές είναι και τα συμπληρώματα διατροφής τα οποία είναι δημοφιλή σε πολλά αθλήματα, με το ποδόσφαιρο να μην αποτελεί εξαίρεση.

Παρόλα αυτά, η FIFA κρούει τον κώδωνα του κινδύνου διαπιστώνοντας την κατακόρυφη αύξηση στη χρήση συμπληρωμάτων αμφιβόλου προελεύσεως.

Όπως εξήγησε ο επικεφαλής γιατρός της Παγκόσμιας Ποδοσφαιρικής Ομοσπονδίας, Γίρι Ντβόρακ, σχεδόν το 35% των παικτών επιπέδου Παγκοσμίου Κυπέλλου παίρνουν συμπληρώματα διατροφής, με το ποσοστό να αγγίζει το 50% στους παίκτες των Εθνικών Ομάδων under-17 και under-20.

Αυτό που προβληματίζει τη FIFA είναι το γεγονός ότι πριν προχωρήσουν στη λήψη των συμπληρωμάτων πολλοί παίκτες δεν συμβουλεύονται κάποιον γιατρό με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν να βρεθούν θετικοί σε έλεγχο ντόπινγκ.

«Από διάφορες έρευνες γνωρίζουμε ότι περίπου το 60% των αθλητών κάτω των 16 ετών στις ΗΠΑ χρησιμοποιούν συμπληρώματα διατροφής καθημερινά και όλοι πιστεύουν ότι θα βελτιώσουν την απόδοσή τους. Αυτό σε καμία περίπτωση δεν βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία, τα οποία, μάλιστα, αποδεικνύουν το αντίθετο.

Οι ίδιες επιστημονικές έρευνες δείχνουν επίσης ότι το 70% των νεαρών αυτών αθλητών δεν συμβουλεύεται κάποιον γυμναστή ειδικό σε θέματα διατροφής, απλά παίρνει τα συμπληρώματα πιστεύοντας ότι θα βελτιώσει την απόδοσή του. Ως αθλητικός γιατρός, δεν μπορώ να πω ότι μου προκαλεί έκπληξη, μου κρούει τον κώδωνα του κινδύνου!».

Όπως εξηγεί ο Ντβόρακ, αρκετά από αυτά τα σκευάσματα μπορεί να περιέχουν συστατικά που απαγορεύονται θεωρούμενα ως αναβολικά: «Έχει διαπιστωθεί επιστημονικά ότι πολλά από αυτά τα συμπληρώματα διατροφής είναι μολυσμένα με απαγορευμένα υποκατάστατα, όπως στεροειδή αναβολικά και άλλα υποκατάστατα.

Αυτό είναι φυσικά πολύ επικίνδυνο γιατί αν ένας αθλητής υποβληθεί σε έλεγχο ντόπινγκ και χρησιμοποιεί συστηματικά τέτοιου είδους μολυσμένα συμπληρώματα, μπορεί να βρεθεί θετικός».

Ως παράδειγμα, ο Τσέχος φέρνει αυτό που συνέβη στο περσινό Παγκόσμιο Κύπελλο under-17 στο Μεξικό. Τότε, πάνω από 100 ποδοσφαιριστές βρέθηκαν θετικοί στη χρήση της απαγορευμένης ουσίας κλενβουτερόλη, η οποία είχε εμποτιστεί στο κρέας που δινόταν στους συμμετέχοντες. Εκτός του Μεξικού, ο Ντβόρακ σημειώνει ότι αρκετές αναφορές για μολυσμένο από στεροειδή αναβολικά κρέας προέρχονται και από την Κίνα.

Ο διακεκριμένος καθηγητής εξηγεί ότι η καλά ισορροπημένη διατροφή παρέχει στο ανθρώπινο σώμα όλα τα απαραίτητα εφόδια για την επίτευξη κορυφαίων επιδόσεων.

«Η FIFA προειδοποιεί σοβαρά τους ποδοσφαιριστές να μην παίρνουν συμπληρώματα διατροφής που δεν έχουν περάσει από εθνικό έλεγχο φαρμάκων και τροφίμων», καταλήγει.

Πηγή: othersidefootball.com

Ακολουθήστε το sportdog.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις αθλητικές ειδήσεις

Δείτε όλες τις αθλητικές Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο sportdog.gr

ΣΧΟΛΙΑΣΕ ΤΟ

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ