Ο Δημήτρης ως νικητής του Mystery Box, ανέλαβε την αρχηγία της πράσινης ομάδας και όρισε αρχηγό στην κόκκινη, τη Σέβα και στην μπλε, τον Παύλο.
Οι τρεις κριτές ζήτησαν από την κάθε ομάδα να ετοιμάσει τέσσερα πιάτα με κοινό παρονομαστή τους την υψηλή γαστρονομία. Κάθε πιάτο έπρεπε να αντιπροσωπεύει και να αναδεικνύει και μια βασική γεύση, αλμυρό, γλυκό, πικρό και ξινό.