Την καλύτερη σεζόν της καριέρας του πραγματοποίησε την σεζόν που μας πέρασε ο Ευθύμης Κουλούρης, που αναδείχτηκε πρώτος σκόρερ του πρωταθλήματος, αγωνιζόμενος στον Ατρόμητο ως δανεικός από τον ΠΑΟΚ.
Ήδη τα σενάρια για "μνηστήρες" από το εξωτερικό είναι αρκετά και μάλιστα το βρετανικό site «talkingbaws.com» αναφέρει ότι ο Έλληνας επιθετικός βρίσκεται στην λίστα της Σέλτικ, μαζί με τα ονόματα των Μούσα Μάρεγκα (Πόρτο), Νιλ Μοπάι (Μπρέντφορντ), Σαμ Λάμερς (PSV) και Βεντάντ Μουρίκι (Ριζεσπόρ).
Στο δημοσίευμα παρουσιάζεται η τρομερή πορεία του Κουλούρη στον Ατρόμητο, με τα 25 γκολ σε 35 αγώνες, ενώ τονίζεται ακόμα ότι: «Είναι πιο αδύναμος από τον Ντεμπελέ ή τον Μάρεγκα, αλλά είναι ένας επιθετικός με έξυπνη κίνηση και ποιότητα μπροστά από το στόχο. Πάνω από όλα αυτά, είναι μόνο 23 χρονών, θα αποτελούσε μια σημαντική προσθήκη για το μέλλον στη Σέλτικ».