Ο αυθεντικός ομορφάντρας

Μετά τον ομορφάντρα του Γεώργιος Καραϊσκάκης, τα σουβλάκια της Λιβαδειάς, τα burger της Γλυφάδας και τις μακαρονάδες στο ΟΑΚΑ ήρθε η ώρα για μια βόλτα στην Νέα Σμύρνη. Λίγο πριν την αναμέτρηση με τον Ατρόμητο, το περασμένο Σάββατο.
 

Οι πληροφορίες για το γήπεδο της Νέας Σμύρνης κατέφθαναν από παντού. Έχω φίλους Πανιώνιους βλέπεις που φρόντισαν να με κατατοπίσουν. Και όλοι με έστελναν στο ίδιο ακριβώς μέρος. “Ρε σου λέω ότι εκεί στο τυροπιτάδικο θα δεις όλο τον κόσμο πριν το παιχνίδι”. Και είχαν όλοι τους δίκιο.

Η λεωφόρος με τα βρώμικα όπως την χαρακτήρισε ο συνάδελφος και συνοδοιπόρος Γιώργος Μαρκόπουλος, ήταν σχετικά έρημη 40 λεπτά πριν το παιχνίδι.

Την διασχίσαμε σχετικά γρήγορα ψάχνοντας για την περιβόητη γωνία. Θα επιστρέφαμε για να κάνουμε φυσικά την δοκιμή μας. Αλλά πρώτα είχαν σειρά οι πληροφορίες.

Στο πάνω μέρος του γηπέδου άκουγες φασαρία. Καμιά 50αριά άτομα κάθονταν έξω από το μαγαζί "Ο Νίκος". Αλλά και στο απέναντι πεζοδρόμιο, έξω από το εκδοτήριο, κρατώντας τυρόπιτες στα χέρια.

Όποιος καινούριος ερχόταν, ήξερε και χαιρετούσε τους πάντες. Σαν να ήταν γνωστοί από παλιά και είχαν να τα πουν μόνο μερικές ημέρες. Για την ακρίβεια κάπως έτσι πρέπει να είναι. Γιατί το ραντεβού δίνεται εκεί απ' ότι μας είπαν όλοι.

Ωραία η παρέα αλλά να φάμε κιόλας παιδιά. Στο βάθος του μαγαζιού το ζυμάρι άνοιγε για να υποδεχθεί υλικό και να εισχωρήσει στον φούρνο για ψήσιμο. Το αποτέλεσμα του φουρνίσματος έμπαινε βιαστικά στην βιτρίνα και απο εκεί έφευγε ακόμα πιο βιαστικά στα χέρια των λαίμαργων θαμώνων.

Κρεατόπιτα for the win, ειδικό καλτσόνε με διπλό παρακαλώ λουκάνικο μέσα αλλά και πεϊνιρλί με κιμά και τυρί είναι μερικές από τις σπεσιαλιτέ που μπορείς να κολατσίσεις όσο περιμένεις το παιχνίδι να ξεκινήσει.

Καφέ στο ποτήρι και έφυγες. Εκτός αν θες να κάνεις πρώτα μια στάση στο διπλανό καφενείο. Το καφέ Μπινέ. Μικρό αλλά ασφυκτικά γεμάτο πριν και μετά τα παιχνίδια. Αλλά ακόμα και μετά τα αρτοσκευάσματα η λιγούρα ήταν μεγαλύτερη της ανάγκης για καφέ.

Στο πλάι του τυροπιτάδικου ήταν ένα σουβλατζίδικο. "Ο Σμυρνιός". Η κίνηση δεν ήταν και πολύ μεγάλη. Οι Πανιώνιοι φαίνονταν να το σνομπάρουν. Αλλά εμείς δεν είμαστε τέτοιο άνθρωποι και το τιμήσαμε πανηγυρικά.

Τα καλαμάκια και το κοντοσούβλι ήταν πάνω από την φωτιά.

Ο κόφτης ακονιζόταν σε ένα μαχαίρι πριν χωθεί στον γύρο.

Ο γύρος έπεφτε στην σέσουλα.

Και από εκεί γινόταν σουβλάκι ωραιότατο.

Είχαμε αρχίσει να χορταίνουμε επικίνδυνα αλλά δεν είχαμε τιμήσει ακόμα τα βρώμικα. Και δεν υπήρχε περίπτωση να φύγουμε από το γήπεδο αν δεν χτυπάγαμε ένα με λουκάνικο. Περπατήσαμε μπροστά από τις αρκετές πολύχρωμες ομπρέλες που κάλυπταν τα καρότσια. Μέχρι που τον συναντήσαμε.

Είναι ο τιτάνας που έπαιζε στην διαφήμιση του ομορφάντρα, δίπλα από τον ηθοποιό. Και είναι αυτό το καρότσι που χρησιμοποιήθηκε στην διαφήμιση. Το όνομά του, Κώστας Βροντάκης. Δεν έπαιζε να μην φάμε από τον ειδικό.

Ο αυθεντικός ομορφάντρας
Από τα πιο τίμια σάντουιτς που έχουμε φάει ως τώρα. Με τις τρεις σως του (κέτσαπ, μουστάρδα, μαγιονέζα).

Το κρεμμύδι του, την ντομάτα του, το μαρούλι του.

Την πατάτα και το λαχανάκι του. Περιποιημένο.

Παρελάσαμε μπροστά στις υπόλοιπες καντίνες χορτασμένοι και ικανοποιημένοι.

Μέχρι το επόμενο..

ΠΗΓΗ: Sport24.gr