Άγγελος Ποστέκογλου: Το εγκώμιο του Γιώργου Γιακουμάκη έπλεξε μετά το νέο χατ τρικ που πέτυχε ο Έλληνας επιθετικός της Σέλτικ ο τεχνικός της ομάδας, σε συνέντευξη που έδωσε στο επίσημο κανάλι των Κελτών.
«Στην αρχή ήταν δύσκολα γι' αυτόν, φαινόταν, όμως ότι προσπαθούσε πολύ. Επίσης προστέθηκαν και κάποιοι τραυματισμοί με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο γι' αυτόν. Τώρα, όμως αρχίζουμε να βλέπουμε τον καλύτερο Γιακουμάκη.
Τα πάει πολύ καλά το τελευταίο δίμηνο. Έχει αίσθηση στο κουτί. Ξέρει πάντα πού να είναι. Αυτό είναι μια ικανότητα. Βρίσκεται στο σωστό μέρος τη σωστή στιγμή.Οι αριθμοί του αρχίζουν να αυξάνονται. Πιάνει τα νούμερα που περιμέναμε. Το ρεκόρ του ήταν εκπληκτικά πριν έρθει στη Σέλτικ. Τώρα βλέπουμε τον καλύτερο Γιακουμάκη με τη φανέλα της Σέλτικ», είπε ο Άγγελος Ποστέκογλου.