Αναλυτικά όσα είπε ο Γιώργος Κατίδης:

Για τη μετακίνηση του στην ΑΕΚ: Δεν ήρθα σε μια οποιαδήποτε ομάδα, ήρθα στην ΑΕΚ. Είχα την ανάγκη να νιώσω σημαντικός, να πάρω παιχνίδια στα πόδια μου και αυτός ήταν ο κύριος λόγος που πήρα αυτή την απόφαση».

Για την προοπτική να αγωνιστεί στο εξωτερικό: «Για έναν παίκτη της ηλικίας μου το εξωτερικό είναι όνειρο. Θα ήθελα όμως να είμαι πιο έμπειρος όταν θα πάω. Αν έφευγα τώρα, πιστεύω ότι δεν θα ήμουν ακόμα έτοιμος να παίξω σε ένα ξένο πρωτάθλημα».

Για τους λόγους που επέλεξε την ΑΕΚ: «Είχα προτάσεις από όλες τις μεγάλες ομάδες στην Ελλάδα. Επέλεξα να έρθω όμως στην ΑΕΚ -όχι μόνο γιατί είχα πολλούς γνωστούς σε αυτή, αλλά και γιατί οι άνθρωποί της έδειξαν ότι με ήθελαν περισσότερο».

Για την πίεση που νιώθουν τα νέα παιδιά στο πρωτάθλημα: «Η δουλειά που γίνεται τα τελευταία δυο χρόνια στις μικρότερες ηλικίες εγγυάται ότι τα παιδιά δεν θα έχουν πρόβλημα. Παιχνίδι με παιχνίδι θα είναι καλύτεροι και θα το δει αυτό ο κόσμος».

Για την αγάπη του κόσμου: «Όχι, δεν το βλέπω έτσι. Πιστεύω ότι θα αντεπεξέλθω στις προσδοκίες των φίλων της ΑΕΚ και ελπίζω να είναι δίπλα μας σε όλα τα παιχνίδια. Ο κόσμος πιστεύει σε εμένα και τον ευχαριστώ πολύ. Να ξέρει ότι θα δώσουμε ό,τι καλύτερο έχουμε για να βοηθήσουμε τους εαυτούς μας και την ΑΕΚ».

Τέλος για την ήττα από τον Αστέρα Τρίπολης στην πρεμιέρα είπε: «Αν σκεφτείς ότι ο Αστέρας είχε τέσσερα ευρωπαϊκά παιχνίδια στα πόδια του πριν το παιχνίδι, νομίζω ότι σταθήκαμε πολύ καλά. Δεν τους αφήσαμε περιθώρια στο γήπεδο, ήμασταν πολύ καλύτεροι και το αποτέλεσμα μας αδικεί. Στο ποδόσφαιρο, όμως, δεν κερδίζει πάντα ο καλύτερος».